Papa devra découper puis percer les morceaux de fruits, et faire chauffer la sauce… mais petit assistant se régalera à enfiler les fruits sur les Mikado !
Voici notre version : raisin, mangue, banane, kiwi, framboise !

Pour 8 brochettes :
– 4 cubes de pomme granny-smith
– 4 cubes d’ananas
– 4 fraises
– 4 grains de raisin
– 4 cubes de poire
– 8 Mikado
– 1/4 l de crème liquide
– 1/4 l de lait
– 1/2 gousse de vanille
– 250 de chocolat à cuire

Percer les fruits avec un pic à brochette avant de les enfiler sur les Mikado.

Faire par exemple une première série de 4 brochettes de Mikado en piquant alternativement un cube de pomme, un grain de raisin, une demi-fraise.
Puis, une série de 4 brochettes en piquant un morceau de poire, un morceau d’ananas, une demi-fraise.

Préparer la sauce au chocolat en faisant bouillir la crème liquide, le lait et la demi-gousse de vanille fendue en deux. Retirer la gousse de vanille.
Laisser fondre le chocolat à cuire dedans, mélanger.

Plonger les brochettes dans la sauce au chocolat. Servir immédiatement ! Miam !

Variantes:
– Vous pouvez varier les plaisirs en plongeant les brochettes dans un coulis de fraise, ou un pot de fromage blanc parfumé d’une cuillère de fleur d’oranger.
– Choisissez des fruits de saison ou exotiques

Moi, la cuisine avec Papa et Maman, j’adore ! Mais pourquoi pas faire cela avec d’autres copains aussi et apprendre les petits trucs des vrais chefs ! Et ensuite, c’est moi qui donnerai des conseils à mes parents !
Les cours de cuisine pour les enfants se font soit en compagnie de Papa, Maman, Papie, ou Tatie… soit tout seul comme un grand !

Des cours de cuisine pour les petits à Toulouse:

• J’aime cuisiner à Tournefeuille propose des cours pour les petits
• L’office à Toulouse propose plusieurs cours:
  • Les petits commis de L’Office:
    Parce que cuisiner avec des enfants c’est leur donner le sens de l’odorat, développer leur goût et leur apprendre à manger sainement et avec plaisir, tous les mercredis après-midi, y compris pendant les vacances scolaires, L’Office leur propose 2 sessions de cours de cuisine ou de pâtisserie.
  • Pour les enfants de 7 ans et plus , cours d’une heure pour leur apprendre à maîtriser le b.a.-ba de la cuisine, développer leur créativité et leur apprendre à mitonner des recettes équilibrées et succulentes (Cristal de tomates, Carrés choco amandes – coulis à la cannelle,…)
  • Pour les enfants de 3 à 5 ans , cours d’une heure d’éveil à la cuisine, réalisation de recettes adaptées à leur âge (Mini potager, croquettes aux amandes,…)

  L’office propose aussi des gouters d’anniversaire/cours de cuisine où chaque enfant repart avec ses créations pour le diner du soir… Intéressant mais c’est quand même un budget…

  • Cours de cuisine Parents-Enfants à l’Office (à partir de 8 ans) le samedi matin pour partager un moment de connivence et déguster ensuite sur place.

  Une adresse de cours de cuisine pour enfants à Paris, Nantes, Lille, Lyon, Bordeaux :

  L’atelier des chefs propose “Graine de Chef” réservé aux 7-12 ans et un atelier “Parents-Enfants”

  
  Si vous connaissez de bonnes adresses de cours de cuisine pour enfants dans votre région n’hésitez pas à ajouter les adresses en commentaire ! Merci.

Voila une idée qui pop !
C’est beau d’émerveiller un petit loup avec quelques graines de maïs, un peu d’huile et une casserole ! Pourquoi n’y avais je pas pensé plus tôt ? On revoit la vie avec des yeux d’enfants !
Et oui, on a fait du pop corn salé pour l’apéro et sucré pour le dessert !

PS: Surtout n’oubliez pas le couvercle sauf si vous voulez voir la neige dans votre cuisine !
Avec notre couvercle en verre pour ne rien manquer du spectacle, nous avons regardé sauter les graines de maïs à travers la buée !

Encore une bonne idée de cuisine avec Papa! Pop Appétit !

Mon petit bonheur… Ma douce équipe de lutins en uniforme rouge est en cuisine !
Papa popote avec son p’tit pote et ça se voit… Y’a du chocolat partout… et ça nous plaît comme ça!

Ca sent bon Noël … Non?

PS: Avec les petits tabliers de cuisine père / fils signés Daddy Mommy Teddy And Me … Mes deux cuistots font la paire !
Cuisiner avec Papa c’est toujours sympa … retrouvez toutes nos recettes de cuisine pour que papa popotte avec ses petits potes dans la rubrique la cuisine avec Papa !